Ein Luftangriff zerstört große Teile des Hansaviertels; die Nachkriegsjahre prägen Lücken und Provisorien.
Café Tiergarten & NANO Coffee, House Blend, Espresso
Dieser Bio Espresso aus 100 % Arabica-Bohnen ist der Espresso, den wir täglich im Café Tiergarten servieren.
Gemeinsam mit unserem Rösterei-Partner NANO KAFFEE haben wir diese Mischung sorgfältig ausgewählt – abgestimmt auf unseren Anspruch an Qualität, Balance und Geschmack.
Die mittel- bis dunkle Röstung bringt Tiefe und Klarheit in die Tasse. Es entfalten sich Aromen von dunkler Schokolade, Mandel und Kirsche – vollmundig, ausgewogen und mit langem Nachhall.
Dank seiner Struktur eignet sich der Espresso für alle Zubereitungsarten, von der Siebträgermaschine über den Vollautomaten bis zur French Press.
Geschmacksprofil
Aromen: DARK CHOCOLATE • ALMOND • CHERRY
Röstgrad: Mittel bis dunkel – kräftig & ausgewogen
Geeignet für
- Siebträgermaschinen
- Espressokocher (Mokka)
- Vollautomaten
- French Press
Produktdetails
- Bohnen: Ganze Bohnen
- Kaffeesorte: 100 % Arabica
- Qualität: 100 % biologisch
- Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-070
- Röstung: Schonend & präzise in Berlin
- Auswahl: Kuratiert vom Café Tiergarten
- Rösterei: NANO KAFFEE (Berlin)
Herkunft & Komposition
ORIGIN
- 30 % Mexico Las Hortensias – washed (bio)
- 30 % Ethiopia Beshasha – washed (bio)
- 40 % Brasil Dutra – natural (bio)
Über die Zusammenarbeit mit NANO
Für diesen Espresso arbeiten wir mit der Berliner Rösterei NANO KAFFEE zusammen.
NANO steht für bio-zertifizierte Rohkaffees, transparente Handelsbeziehungen und präzise Röstungen nach höchsten Qualitätsstandards.
Gemeinsam teilen wir die Haltung, dass guter Kaffee Verantwortung trägt – gegenüber den Produzent*innen, der Umwelt und den Menschen, die ihn täglich genießen.
Kurz: Der Espresso, den wir im Café Tiergarten jeden Tag ausschenken – ausgewählt in Zusammenarbeit mit NANO KAFFEE.
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