Schätzel 3000: Talk + Tasting

Regenerative farmers and custodians of a 650-year-old family estate, they have transformed their heritage winery into a future-oriented, international project. In their vineyards, biodiversity is expanded through complex syntropic systems, soil health is strengthened by grazing sheep, and their wines are crafted through natural processes and sensitive craftsmanship – some aged under flor for up to ten years without added sulfites. Their energetic team is united by a shared desire to bring people closer to nature and to imagine a healthier future. The visual world of Schätzel 3000 is shaped by Malte Müller.

The evening includes an informal presentation in EN, exchange and tasting of 3 different wines and a Riesling kombucha from 17-19:00. Tickets are 39€ p.p. and available in our online shop.

Imbolc St Brigid Workshop

organisiert von Nina Achtelik & Michaela Greaney

Schreibkurs mit Paulina Czienskowski

Zum Schreiben braucht es nicht immer einen Plot oder gar eine Handlung, die bezeugen: Das ist es wert aufgeschrieben zu werden. Im Workshop wollen wir uns über Emotionen und Assoziationen, über Fragmente und (Fremd)Zitate, über Erinnerung(en) sowie einen Raum für Fantasie, den wir gemeinsam eröffnen, einem eigenen Schreiben nähern. Wir wollen beobachten, welche Satzfäden das alles auf unserem Papier zieht. Wenn Fakten zu Erinnerungen zu Fiktionen werden. Oder auch nicht. So bewegen wir uns an der Schnittstelle von Erinnerung, Empfindung und Fiktion, beobachten, was passiert.

In angeleiteten Schreibübungen, die wir sowohl im Rückzug als auch im Austausch begehen werden, können wir entdecken und erfahren. Der Workshop findet in deutscher Sprache statt und richtet sich an jede Person, die schreibt oder sich darin ausprobieren will. 

'Automatism in Nature' Workshop

Join 'Automatism in Nature' – a workshop where we use sticks to paint with ink! Together we explore the boundary between intention and instinct through the use of found objects and the depth of our imaginations.
Beginning with a collective walk in the park, each participant aims to find a stick or multiple. Back in Cafe Tiergarten, we relax with tea and dip into ink to work with our environment and group.

Friedrich kocht: Grünkohl mit Pinkel

Grünkohl ist für Friedrich Paulsen mehr als ein Gericht: „Grünkohl kommt aus der norddeutschen Alltagskultur: ehrlich, sättigend, ohne Chichi. Genau das macht ihn attraktiv. Er zwingt nicht zur Pose, sondern überzeugt durch Qualität, Geduld und nahrhafte Sättigung.“

Early Eve After Hours par MOTHERS of ADVENTURE avec Frau Fisch, Melissa Dullius, Diebrotfrau et vous !

Cette soirée est dédiée à un moment de détente et de plaisir partagé, empreint de douceur et de culture. N'hésitez pas à apporter vos propres disques pour accompagner la soirée.
Frau Fisch est le pseudonyme électro-poétique de l'artiste multidisciplinaire Caterina Renaux Hering. Elle proposera une courte performance live et passera des disques pour créer un véritable moment de convivialité et de partage.
Melissa Dullius, principalement connue comme réalisatrice au sein du duo Distruktur, est une artiste qui travaille constamment avec les formats analogiques. Elle partagera une facette de sa précieuse et sensible profondeur à travers sa musique, racontant des histoires grâce aux disques qu'elle a collectionnés tout au long de sa vie. Diebrotfrau, représentée pour l'occasion par Udo Stelzer, possède un catalogue de disques riche et émouvant. Pour Early Eve After Hours, les sélections musicales créeront une ambiance unique, enrichissant notre répertoire musical et notre joie collective. Attendez-vous à des surprises !

Initié et organisé par Caterina Renaux Hering

Pott Besteckprobe mit Gri Soß, Frankfurter Kranz & Ebbelwoi

Ob zum Kaffee, Kuchen oder Mittagessen: Am Sonntag, 15. Februar, haben Sie die Gelegenheit, Ihren persönlichen Besteck-Favoriten aus 17 Pott Klassikern zu entdecken und auszuprobieren.

Auf der Tageskarte stehen Grüne Soße mit Ei und Äppelwoi. Zum Dessert ein Frankfurter Kranz – inspiriert von der Heimatregion des Café-Tiergarten-Teams.

Illustration: Lotti Adam

Apéritif : l'amour en soirée

Une lecture lyrique pour la Saint-Valentin avec violon, par et avec Olga Hohmann, Johannes Rosenberg et Jan Koslowski

Weißwurstfrühstück & Crème Caramel am Valentinstag

We love an usual couple – kommt für ein Weißwurstfrühstück und Hanakos köstliche Crème Caramel am Valentinstag vorbei!

Soirée Early Eve After Hours avec le label OBJETROUVÉ (Berlin/Marseille)

Une soirée de musique synthétique et d'art visuel autour d'OBJETROUVÉ, le label berlinois qui crée des disques-objets en édition limitée, à la croisée du son, de la sculpture et du design. Au programme également : un concert et la projection du film Starfish (2023) de Sonja Nilsson × Stereovoid, une œuvre poétique et troublante explorant le processus de création, la fragilité et la transformation à travers la sculpture. Attendez-vous à des surprises !

Initié et organisé par Caterina Renaux Hering

Soirée jeux

Nous vous invitons chaleureusement à une soirée jeux alors que les ombres du soir s'allongent sur Tiergarten. Que vous jouiez au bridge, au Scrabble, au Scopa ou au Doppelkopf, apportez vos jeux préférés ou empruntez-en un sur place.

À noter : les performances tactiques sont optimalement soutenues par une bière pression fraîchement tirée.

Lancement du livre : La forme du rétablissement (Anastasiia Zhuravel)

Cet ouvrage explore le rétablissement comme un processus social, spatial et politique qui dépasse la simple reconstruction matérielle. Réunissant chercheurs, praticiens et militants, il propose une réflexion sur la transformation urbaine post-crise, en particulier en Ukraine, et examine comment les villes, les communautés et les institutions repensent la vie quotidienne, la gouvernance, l'entraide et les relations écologiques en période de profonds bouleversements.

L'association communautaire Warenrunde : Pain

Une visite conjointe des boulangeries berlinoises, organisée par Olga Graf et Korn.Labor, permettra d'explorer la scène boulangère actuelle : origines, céréales, savoir-faire, avenir et, bien sûr, saveurs. L'accent sera mis sur les traditions boulangères internationales, les céréales régionales, les techniques, les souvenirs et la question de savoir comment le pain peut tisser des liens culturels.

Trois boulangers berlinois figurent parmi les participants :
– Mehmet Burak Soykan – Traditions boulangères anatoliennes et blé dur régional
– Florian Domberger – un art du levain sans compromis et des classiques allemands
– Gian Dolder – méthodes traditionnelles (four à bois !) dans un contexte urbain et contemporain

Cultures de couverture et amis n° 2

Rejoignez-nous pour une nouvelle soirée de lectures et de musique animée par les auteurs, complices et autres amoureux des livres publiés par Cover Crop 🍀

Niklas Buescher
Caleb Salgado
Anna R. Winder
Alexandra Gruebler

Mieux ensemble : Soirée Bingo et Tombola

Bingo et tombola organisés par Better Together. Trois manches de bingo seront jouées, chacune animée par un invité spécial. En achetant un ticket de tombola ou une carte de bingo, vous soutenez une bonne cause et vous pouvez gagner de jolis prix. L'intégralité des bénéfices sera reversée à BIG Berliner Initiative (lutte contre les violences faites aux femmes), Polylux et Off Road Kids.

Atelier d'écriture Paulina Czienskowski

Comment parvenir à coucher nos pensées sur le papier ? Parfois, il suffit d’espace et de temps pour trouver une réponse. Nos motivations sommeillent en nous depuis longtemps, dans nos perceptions, nos notes et nos photos. Notre fil conducteur est généralement là ; il nous suffit de savoir le reconnaître. Que voulons-nous retenir, et pourquoi ?

Gaufres et vin chaud

Gaufres belges fraîches et vin blanc chaud à la pression, dans la limite des stocks disponibles…

Lancement du livre : Torso de Theresa Büchner

Nous fêtons la sortie du nouveau roman de Theresa Büchner, Torso. Il parle de pigeons et il y a un marque-page.

Salon Jaune – sur invitation de Maria Helena Konttinen Nerhus

Le Yellow Salon est un espace d'échange et de créativité en compagnie d'un artiste invité. À travers le dessin, l'écriture, des jeux et des repas partagés, nous découvrons son travail de manière informelle. Ces rencontres se déroulent autour de la grande table aménagée dans l'espace séparé du Café Tiergarten, avec vue sur le jardin et le parc voisin.
Prochaines dates : 27/11 avec Juan Almarza Anwandter, 5/12 avec Clemente Ciarrocca, 17/12 avec Bika Rebek (Some Place Studio)

Projection : Mon voisin Totoro (version originale sous-titrée en allemand), Hayao Miyazaki, Japon 1988

Le préféré de tous !

en coopération avec le projet « jardins de demain » d'interbau eV et Kino für Moabit eV

Entrée 4 €

Lancement du livre ARCHES de Lily Schlinker

Lily Schlinker publie son premier livre de photos « ARCHES – entre corps et bâtiments ».

Pop-up Lou & Manu

Choux farcis à l'épeautre vert et boulettes de fromage blanc aux cynorhodons. Meilleurs que ceux de votre grand-mère <3

Lancement du livre : « Brise-moi le cœur pour que je puisse payer mon loyer » d’Olga Wörister

Les poèmes (en anglais) sont d'Olga-Mai Wörister, les illustrations sont d'Elektra Tzamouranis et la mise en page est de Paulina Deutmeyer.

Törggelen avec Julia et Core

Une tradition automnale du Tyrol du Sud avec soupe d'orge, saucisse de Vinschgau, gâteau de sarrasin à la confiture d'airelles et châtaignes grillées – préparée par Julia Heifer et Core.

Lancement du livre : La question de la « nouvelle typographie »

Un nouveau livre des éditions Matter Of, une bibliothèque de recherche, et une présentation PowerPoint à 18h (« Aventures en typographie transfrontalière »). Venez nombreux !

Simone's Subs + concert

Sandwiches américains tous les jours à partir de midi. Concert de Calamity Jane et Wild Bill à 17h. Venez nombreux !
Idée, concept et organisation par Cy Goudsmit <3

Pas de beignets à l'école

Beignets sans gluten et végétaliens

Festival d'été de la Fondation Kemmler et Kemmler

14h30-17h30 Musique de Kilian
15h00 Levée du drapeau avec aide
16h30 Visite du zoo avec la professeure Sandra Bartoli
17h00 Lecture musicale avec Léda Bourgogne
18h00 Concert Autoharfe de Petra Hermanova
20h30 Performance de Yael Esti Mor

commissaire d'exposition : Leonie Herweg

Pop-up : Augusta Hood (Café Deco, Londres)

Minestrone de fin d'été au pesto et à la gelée de prunes, accompagné de crème et de sablés aux amandes. Un délice !

Lancement du livre : Les Épreuves de Marius Goldhorn

Des Frinks pour tout le monde, aux frais de KiWi !

La conférence littéraire sur son roman « Les Procès » est disponible ici (via Tegel Media) en téléchargement PDF gratuit et ici (60 min) à écouter.

PEPI Pizza Pop-up avec Anna et Peter

De la pizza toute la journée, préparée par notre cher pizzaiolo Peter Oliver Wolff, avec le soutien d'Anna <3

Soirée de lancement : Projet d'art postal « Hansaplatz » de Heinz Peter Knes et Heidi Specker

Hansaplatz est une publication de 28 pages au format A5, réalisée par Heinz Peter Knes et Heidi Specker, et éditée par Leonie Herweg / GROTTO. Knes et Specker y présentent leur quartier, Hansaviertel, sous un angle à la fois personnel et documentaire. Leurs images sont accompagnées d'un dialogue autour des écrivains Ingeborg Bachmann et Witold Gombrowicz, qui ont tous deux vécu dans le quartier de Hansaviertel dans les années 1960 grâce à des bourses de l'Académie des Beaux-Arts. La conception graphique est signée Lina Grumm (HIT). La production a été financée par des publicités d'entreprises, d'institutions et de commerces locaux. Début mai, 1 300 exemplaires ont été distribués sans adresse dans toutes les boîtes aux lettres du quartier de Hansaviertel, comme un cadeau au voisinage et une invitation à redécouvrir le quartier.

Lancement de la police de caractères et du livre : ABC Dinamo x Stefan Marx

Mode chantier avec nos amis Stefan Marx et ABC Dinamo. Spectacle de paperboard à 18h et musique de Michi Satter !